Pate cột đèn chính gốc Hải Phòng là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất cảng. Với hương vị béo ngậy, thơm lừng cùng công thức gia truyền, món ăn này chinh phục người dân bản địa và làm say lòng thực khách trên khắp cả nước. Hôm nay, hãy cùng khám phá Tâm Cook – Pate Cột Đèn Hải Phòng, thương hiệu uy tín cam kết mang đến cho bạn hương vị chuẩn gốc của món ăn đặc sản này.
Giới thiệu về pate cột đèn Hải Phòng
Theo lời kể của những người dân Hải Phòng gắn bó lâu năm với mảnh đất này, pate bắt đầu xuất hiện từ đầu những năm 1990. Ban đầu, đây là món ăn thường thấy trong các nhà hàng cao cấp, dành cho giới thượng lưu. Tuy nhiên, qua thời gian, người dân Hải Phòng đã sáng tạo và điều chỉnh công thức để món pate trở nên phù hợp hơn với khẩu vị địa phương, biến nó thành một đặc sản đặc trưng của vùng đất cảng.
Nhắc đến những địa điểm nổi tiếng bán pate ở Hải Phòng, không thể không kể đến phố Chùa Hàng. Con phố này từ lâu đã gắn liền với danh tiếng của nhiều quán pate ngon. Trong đó, nổi bật nhất là quán pate nằm đối diện số 1 Chùa Hàng, được biết đến với cái tên pate Cột Đèn.
Tên gọi này xuất phát từ việc trước đây con phố từng mang tên Cột Đèn, và quán pate nằm ngay tại vị trí đầu phố, nơi từng có cây cột đèn nổi tiếng, gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người dân Hải Phòng.
Thương hiệu Tâm Cook – pate cột đèn chính gốc Hải Phòng
Với mong muốn giới thiệu, đưa đặc sản Hải Phòng đến khắp mọi miền đất nước, những con người đất cảng Hải Phòng đã sáng lập ra thương hiệu Tâm Cook và từng bước phát triển thành một trong những địa điểm sản xuất, cung cấp Pate Cột Đèn đạt chuẩn hương vị Hải Phòng thành công như ngày hôm nay.
Tâm Cook là thương hiệu chuyên sản xuất và phân phối pate cột đèn Hải Phòng, được đông đảo khách hàng tin tưởng nhờ chất lượng vượt trội và hương vị truyền thống. Để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người dùng, Tâm Cook luôn chú trọng từ khâu chọn nguyên liệu cho đến quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế.
Tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt
- Chứng nhận ISO 22000:2018 về an toàn thực phẩm.
- Chứng chỉ ISO 21.10026-FMS/TTP, cam kết chất lượng cao nhất trong từng sản phẩm.
- Công bố chất lượng sản phẩm số 01/Tâm Cook/2021.
Với những chứng nhận này, Tâm Cook tự tin khẳng định sản phẩm thơm ngon mà còn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
Quy trình sản xuất pate cột đèn Hải Phòng Tâm Cook
- Nguyên liệu tươi sạch
Để tạo ra một mẻ pate cột đèn chính gốc Hải Phòng thơm ngon, Tâm Cook luôn lựa chọn nguyên liệu tươi sạch, không chất phụ gia và không chất bảo quản:
- Thịt lợn: Chọn nạc vai với tỷ lệ mỡ vừa phải để tạo độ béo ngậy đặc trưng.
- Gan lợn: Được chọn mua vào sáng sớm để đảm bảo độ tươi ngon.
- Bánh mì: Thành phần không thể thiếu để tạo nên kết cấu mềm mịn cho pate.
Gia vị: Mắm, mì chính, hạt tiêu, hành, tỏi… đều được chọn lọc kỹ lưỡng.
- Phương pháp chế biến độc đáo
Khác biệt với các loại pate ở những vùng miền khác, pate cột đèn Hải Phòng được hấp cách thủy trong hơn 6 giờ để giữ trọn hương vị béo ngậy và mềm mịn. Phần pate khi ăn sẽ tan chảy trong miệng, kết hợp cùng lớp mỡ tạo nên một hương vị khó quên.
- Đóng gói và bảo quản
Sản phẩm được đóng gói với các khối lượng 300 gram và 500 gram, phù hợp cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Pate được bảo quản cẩn thận để giữ nguyên hương vị khi đến tay người tiêu dùng trên khắp cả nước.
Hương vị đặc trưng của pate cột đèn Tâm Cook
Pate cột đèn chính gốc Hải Phòng tại Tâm Cook mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo:
- Béo ngậy và thơm nức mũi ngay từ khi mở hộp.
- Kết cấu mịn màng, không bị khô cứng.
- Hương vị đậm đà, hòa quyện giữa vị béo của thịt, gan và mùi thơm của gia vị truyền thống.
- Mỗi 100 gram pate cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với 319 kcal, giúp bạn có một bữa ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.
Lý do nên chọn pate cột đèn hải phòng Tâm Cook
- Nguồn gốc rõ ràng
Tâm Cook cam kết mang đến sản phẩm pate cột đèn chính gốc Hải Phòng, đúng chuẩn vị đất cảng, không pha tạp.
- Chất lượng đảm bảo
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.
- Hương vị gia truyền
Với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất pate, Tâm Cook không ngừng cải tiến để giữ vững công thức gia truyền, mang lại hương vị truyền thống đặc trưng.
- Giao hàng toàn quốc
Dù bạn ở bất kỳ đâu trên lãnh thổ Việt Nam, Tâm Cook cũng sẽ giao hàng nhanh chóng, đảm bảo pate luôn giữ được chất lượng như vừa mới sản xuất. Bởi sản phẩm được đóng hợp chắc chắn, đảm bảo khi vận chuyển vẫn giữ được chất lượng sản phẩm. Đồng thời với hệ thống cửa hàng tại Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, Thanh Hoá,… bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các địa chỉ gần với mình.
Tham khảo hệ thống cửa hàng tại đây hoặc liên hệ số điện thoại: 0973 542 693 để được hỗ trợ đặt mua nhanh chóng.
- Cách thưởng thức pate cột đèn Hải Phòng
Pate cột đèn có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ bữa sáng nhanh gọn đến các món ăn sang trọng, một số gợi ý mà bạn có thể tham khảo sau:
- Bánh mì pate: Món ăn sáng phổ biến, tiện lợi.
- Cơm nóng ăn cùng pate: Sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn gia đình.
- Pate ăn kèm salad: Tạo nên sự mới lạ, giúp bữa ăn thêm phong phú.
- Cháo trắng và pate: Món ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua pate cột đèn chính gốc Hải Phòng đúng chuẩn vị, Tâm Cook chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với sự cam kết từ khâu nguyên liệu đến quy trình sản xuất, Tâm Cook – Pate Cột Đèn Hải Phòng tự hào mang đến cho bạn sản phẩm không chỉ thơm ngon mà còn an toàn cho sức khỏe. Hãy để chúng tôi cung cấp pate trở thành món ăn yêu thích trong gian bếp của bạn và gia đình.
Bình luận