Mỗi một thương hiệu đều có cho mình những câu chuyện riêng và Tâm Cook cũng thế. Tâm Cook không chỉ là câu chuyện về món ăn đặc sản pate thơm ngon, béo ngậy, mà còn là câu chuyện về quá trình phát triển kinh doanh nhượng quyền thương hiệu lớn mạnh, nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam. Mời mọi người cùng tìm hiểu rõ hơn về Tâm Cook qua bài giới thiệu dưới đây nhé!

Khởi nguồn thương hiệu Tâm Cook

Pate hay pâté theo tiếng Pháp là món ăn được làm từ hỗn hợp gan và thịt động vật cùng các loại gia vị đặc trưng, có thể thêm mỡ, rượu vang và các nguyên liệu riêng theo công thức từng vùng. Món pate có vị đậm đà, thơm ngon, béo ngậy đặc trưng, nguồn gốc từ châu Âu và được du nhập vào Việt Nam trong thời kỳ Pháp thuộc (1858 – 1954).

Tại Hải Phòng – thành phố cảng nổi tiếng, pate được các nghệ nhân chế biến bằng bí quyết gia truyền tạo nên hương vị khó quên, làm say mê bao thế hệ thực khách đất cảng.

Tâm Cook ra đời từ niềm đam mê với đặc sản này, với mong muốn giới thiệu, đưa hương vị Pate Cột Đèn Hải Phòng đến mọi miền tổ quốc, và lan tỏa ra thị trường quốc tế.

Giới thiệu

Giới thiệu ý nghĩa thương hiệu và slogan

Khởi nguồn năm 2020 từ tình yêu với đặc sản Hải Phòng, Tâm Cook là một trong những thương hiệu đầu tiên tại Hà Nội mang đến những sản phẩm thơm ngon, lành mạnh với thế mạnh là pate và bánh mì que. 

Cái tên Tâm Cook bắt nguồn từ đam mê, sự trân trọng dành cho ẩm thực Hải Phòng với mong muốn mang đến cho khách hàng những món ăn từ tâm. Màu nâu chủ đạo tạo cảm giác thư thái, dễ chịu và an toàn cho khách hàng, đồng thời mang lại sự tin cậy, an tâm khi sử dụng sản phẩm. Cùng với hình tròn bao quanh logo, Tâm Cook hy vọng đem đến cho khách hàng trải nghiệm trọn vẹn, tròn đầy chuẩn hương vị miền đất cảng.

Màu nâu chủ đạo trong logo tạo cảm giác ấm áp, an toàn, tin cậy khi sử dụng sản phẩm. Hình tròn bao quanh logo tượng trưng cho sự trọn vẹn, đầy đủ mang lại trải nghiệm chuẩn vị Hải Phòng cho khách hàng.

Slogan “Món ngon từ Tâm” chính là lời cam kết về chất lượng và tâm huyết đặt trong từng sản phẩm, không chất bảo quản, không phụ gia, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giới thiệu

Chất lượng sản phẩm mang thương hiệu Tâm Cook

Tâm Cook đặc biệt chú trọng chất lượng ngay từ khâu chọn nguyên liệu với tiêu chí:

  • Tươi sạch: nguồn thực phẩm rõ ràng, an toàn
  • Quy trình sản xuất sạch: áp dụng công nghệ hiện đại, tiêu chuẩn nghiêm ngặt
  • Không sử dụng chất bảo quản, phụ gia độc hại

Sản phẩm pate Tâm Cook đã đạt các chứng nhận và tiêu chuẩn quốc tế quan trọng:

  • Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 – hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được cấp bởi tổ chức uy tín.
  • Chứng chỉ ISO số: ISOQ.25020029-023
  • Quyết định cấp: 25020029-023/QĐ-ISOQ
  • Chứng chỉ ISO ssoo 21.10026-FMS/TTP
  • Công bố chất lượng sản phẩm số 01/Tâm Cook/2021

Ngoài ra, công ty CP Thương Mại và Thực Phẩm Nhân Hòa – đơn vị sản xuất pate Tâm Cook  đã được cấp Giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018 với thông tin chi tiết như sau:

  • Địa chỉ trụ sở: Số 33 Nhật Chiêu, Phường Nhật Tân, Quận Tây Hồ, Hà Nội
  • Địa chỉ sản xuất: Lô CN – 2, KCN Phú Nghĩa, Xã Phú Nghĩa, Huyện Chương Mỹ, Hà Nội
  • Mã lĩnh vực: CIV – sản xuất sản phẩm pate đóng hộp
  • Giấy chứng nhận số: ISOQ.25020029-023
  • Hiệu lực: từ 04.04.2025 đến 03.04.2028
  • Quyết định cấp: 25020029-023/QĐ-ISOQ
  • Giám đốc ký: bà Đặng Thị Yến Tri

Giấy chứng nhận này khẳng định cam kết của Tâm Cook trong việc sản xuất pate đóng hộp đạt chuẩn quốc tế, đảm bảo an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.

Giới thiệu

Sản phẩm mới – Pate cột đèn tiện lợi cho thị trường quốc tế

Nhằm phục vụ nhu cầu đa dạng và phù hợp với nhịp sống hiện đại, Tâm Cook đã nghiên cứu và phát triển dòng Pate Cột Đèn Hải Phòng loại mới đóng hộp trọng lượng 90g và 130g.

Ưu điểm nổi bật:

  • Tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng
  • Có thể ăn trực tiếp, không cần hâm nóng
  • Đóng gói nhỏ gọn phù hợp mang theo khi di chuyển
  • Phù hợp với nhịp sống nhanh, bận rộn của khách hàng quốc tế

Với sự đầu tư bài bản về xưởng sản xuất tại Hải Phòng cùng dây chuyền hiện đại, Tâm Cook đang từng bước chinh phục thị trường quốc tế với sự tin tưởng của khách hàng tại Mỹ, Singapore, Úc và nhiều quốc gia khác.

Đặc biệt, đầu tháng 6/2025, Tâm Cook sẽ chính thức cho ra mắt sản phẩm pate mới với nhiều cải tiến vượt trội, hứa hẹn mang đến trải nghiệm mới mẻ và tiện lợi hơn cho khách hàng trong nước và quốc tế. Quý khách hãy đón chờ và trải nghiệm món ngon tiếp theo từ Tâm Cook!

Giới thiệu

Hệ thống cửa hàng và sự mở rộng thương hiệu

Từ năm 2020, Tâm Cook bắt đầu xây dựng hệ thống cửa hàng tại Hà Nội, và sau 2 năm phát triển, thương hiệu đã có mặt ở hầu hết các quận với gần 40 cơ sở.

Năm 2022 là mốc quan trọng khi Tâm Cook chính thức mở chi nhánh đầu tiên tại TP. Hồ Chí Minh mang tên Tâm Cook Plus, tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ phù hợp với thị trường năng động miền Nam.

Tâm Cook Plus đã nhanh chóng phát triển với 3 cơ sở tại các quận lớn:

  • 762 Sư Vạn Hạnh, P. 12, Quận 10
  • 151 Nguyễn Văn Nghi, P. 7, Quận Gò Vấp
  • 193 Lê Quang Định, P. 7, Quận Bình Thạnh

Kế hoạch mở rộng trong những năm tới hướng đến số lượng từ 70 cửa hàng trở lên, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.

Định hướng và chiến lược phát triển thương hiệu Tâm Cook

Tâm Cook xác định rõ các thế mạnh để phát triển bền vững:

  1. Mô hình kinh doanh gọn nhẹ, dễ triển khai, phù hợp với xu hướng ăn nhanh, tiện lợi.
  2. Chiến lược rõ ràng, bài bản, đảm bảo chất lượng và dịch vụ.
  3. Thị trường trẻ, năng động với dân số đông và tập trung các thành phố lớn.
  4. Thói quen ăn uống hiện đại: khách hàng ưu tiên nhanh, tiện lợi nhưng vẫn đòi hỏi chất lượng và an toàn thực phẩm.
  5. Chất lượng sản phẩm đạt chuẩn hương vị, đã được khẳng định tại thị trường Hà Nội.
  6. Tiềm năng dân số lớn với hơn 9 triệu dân tại TP. HCM và khu vực miền Nam.

Quy trình hoạt động cửa hàng chuyên nghiệp

  • Setup cửa hàng: Không gian chia thành 3 khu vực rõ ràng: quầy hàng (đặt tại vị trí dễ nhận diện), không gian ăn uống thoải mái, khu kho bảo quản khoa học, sạch sẽ.
  • Trang phục và diện mạo nhân viên: Đồng phục chuẩn Tâm Cook: áo, tạp dề, quần dài, giày dép phù hợp. Nhân viên tuân thủ nghiêm ngặt quy định vệ sinh: tóc búi gọn, đeo khẩu trang, găng tay trong chế biến.
  • Quản lý đơn hàng: Sử dụng phần mềm quản lý hiện đại Sapo, giúp xử lý đơn hàng, tồn kho, doanh thu và thông tin khách hàng nhanh chóng, chính xác, tiết kiệm thời gian.

Tầm nhìn thương hiệu – Câu chuyện chưa kể

Tâm Cook không chỉ là thương hiệu sản phẩm pate nổi tiếng mà còn là hành trình phát triển thành công mô hình nhượng quyền thương hiệu lớn mạnh tại Việt Nam. Mỗi hộp pate mang hương vị thơm ngon, béo ngậy chứa đựng tâm huyết của đội ngũ Tâm Cook – những người luôn coi trọng sự trung thực và chất lượng.

Thương hiệu còn là câu chuyện của sự kiên trì, đổi mới và phát triển để đưa món ngon truyền thống tiếp cận rộng rãi hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Với sự đầu tư bài bản, không ngừng cải tiến chất lượng và mở rộng quy mô, Tâm Cook đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu cho người yêu ẩm thực Hải Phòng, cũng như khách hàng quốc tế mong muốn trải nghiệm món pate truyền thống đậm đà, tiện lợi và an toàn.

Để biết thêm chi tiết về sản phẩm, chính sách nhượng quyền thương hiệu, quý khách vui lòng liên hệ:

  • Mr. Cường: 097 195 1415
  • Email: tamcookvn@gmail.com
  • Website: patecotden.net

Hãy để Tâm Cook mang đến cho bạn “Món ngon từ Tâm” – chuẩn vị Hải Phòng, lan tỏa khắp năm châu!