Nhắc đến ẩm thực đất cảng, không thể bỏ qua bánh mì que Hải Phòng, món ăn đường phố nhỏ bé nhưng làm say lòng bao thực khách. Với lớp vỏ giòn rụm, nhân pate cột đèn béo ngậy và hương vị cay nồng đặc trưng, bánh mì que đã trở thành biểu tượng ẩm thực quen thuộc của người dân Hải Phòng. Ngày nay, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bánh mì que Hải Phòng chính hiệu tại Tâm Cook, nơi giữ trọn hồn vị gốc và mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.
Bánh mì que Hải Phòng với nhân pate béo ngậy
Bánh mì que Hải Phòng là chiếc bánh mì nhỏ cỡ hai ngón tay, dài hơn gang một chút, nhân hài hòa giữa vỏ giòn và nhân pate béo mịn. Nó xuất phát từ khu vực chợ Cột Đèn, nay là phố Chùa Hàng, quận Lê Chân, Hải Phòng.
Nét hấp dẫn của món này không chỉ nằm ở vỏ bánh giòn mà phần nhân pate mới là linh hồn:
- Pate được chế biến công phu, xay nhuyễn từ gan heo, thịt nạc, bì, tỏi, gia vị… rồi hấp cách thủy nhiều giờ để giữ độ mềm mịn.
- Nước chấm “chí chương” (một loại tương ớt pha có vị hơi cay, hơi chua) giúp bánh mì que thêm phần sống động.
Pate Cột Đèn Tâm Cook: Nhân bánh mì que Hải Phòng chuẩn vị
Pate Cột Đèn Hải Phòng
Pate Cột Đèn không phải là tên thương hiệu, mà là cách gọi chung cho loại pate được sản xuất ở khu vực Cột Đèn / Chùa Hàng, có hương vị đặc trưng và lâu năm.
Những đặc điểm nổi bật:
- Thành phần chính: gan heo hòa với thịt lợn, mỡ phần, bì, gia vị, bánh mì, tỏi, hành, tiêu…
- Kỹ thuật hấp cách thủy kéo dài 6–8 tiếng, lớp mỡ phủ mặt giúp pate giữ ẩm, béo hơn.
- Khi ăn, pate tan mềm, vị béo mịn nhưng không bết, để lại dư vị quyến luyến.
Tâm Cook – Thương hiệu Pate Cột Đèn Hải Phòng chuẩn vị
Tâm Cook là đơn vị chuyên sản xuất Pate Cột Đèn Hải Phòng theo công thức gia truyền, và đồng thời cung cấp bánh mì que Hải Phòng sẵn hàng cho khách.
Những điểm mạnh của Tâm Cook:
- Cam kết không chất phụ gia, không chất bảo quản, nguyên liệu tươi sạch.
- Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2008.
- Hệ thống cửa hàng & đại lý trải rộng: Tâm Cook đã phủ sóng nhiều nơi, từ Hà Nội tới các tỉnh lân cận.
- Bên cạnh bán pate hộp (100g, 150g, 300g, 500g), Tâm Cook còn bán bánh mì que Hải Phòng nóng giòn, sẵn để dùng hoặc giao hàng.
Hệ thống cửa hàng và cách đặt mua bánh mì que Hải Phòng chính hiệu tại Tâm Cook
Hệ thống cửa hàng phủ khắp cả nước
Tâm Cook công bố trên trang web www.patecotden.net danh sách các chi nhánh phân phối và cửa hàng nhượng quyền cho pate và bánh mì que Hải Phòng.
Trong TP. Hồ Chí Minh, Tâm Cook có các địa điểm như:
- 90 Hồng Hà, P.2, Q.Tân Bình
- 762 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
- …
Tại Hà Nội, Tâm Cook cũng có nhiều cửa hàng bán bánh mì que Hải Phòng.
Ví dụ, bạn có thể tìm mua bánh mì que Hải Phòng Tâm Cook tại các địa điểm như 189 Tôn Đức Thắng, 113A ngõ 189 Nguyễn Ngọc Vũ, 80 Hàng Điếu…
Đặt mua online & giao hàng
Nếu không tiện đến cửa hàng, bạn có thể đặt bánh mì que Hải Phòng và pate cột đèn qua các kênh giao thức trực tuyến như GrabFood (ví dụ: Tâm Cook – Nhân Hòa) hoặc các nền tảng giao đồ ăn khác khi có Tâm Cook trên hệ thống. Ngoài ra, hệ thống của Tâm Cook hỗ trợ giao hàng toàn quốc từ trang chính patecotden.net.
Khi đặt online, bạn có thể chọn các combo như:
- 5 bánh mì que + pate
- 10 bánh mì que
- Bánh mì + pate + nước uống
Giá và combo tùy theo khu vực giao hàng.
Tâm Cook – Địa chỉ cung cấp bánh mì que Hải Phòng chính hiệu
Để khẳng định vị thế là đơn vị cung cấp bánh mì que Hải Phòng chính hiệu, Tâm Cook luôn đặt chất lượng và trải nghiệm khách hàng lên hàng đầu. Những cam kết dưới đây chính là minh chứng rõ ràng nhất cho sự tận tâm đó:
- Chuẩn vị truyền thống: Tâm Cook giữ nguyên công thức gia truyền của pate Cột Đèn Hải Phòng, tạo nên chiếc bánh mì que giòn rụm, nhân pate béo ngậy đúng hương vị gốc.
- Nguyên liệu sạch, an toàn: Toàn bộ nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, nói không với phụ gia và chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Sản phẩm đạt chuẩn chất lượng: Pate và bánh mì que của Tâm Cook được sản xuất trong quy trình kiểm soát chặt chẽ, đạt chứng nhận ISO 22000:2008 về an toàn thực phẩm.
- Giao hàng tiện lợi, nhanh chóng: Không chỉ phục vụ tại cửa hàng, Tâm Cook còn hỗ trợ giao hàng toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức bánh mì que Hải Phòng chính hiệu dù ở bất cứ đâu.
- Tận tâm trong từng sản phẩm: Với phương châm “Món ngon từ Tâm”, mỗi chiếc bánh mì que đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và sự tận tụy trong từng công đoạn chế biến.
Nếu bạn tìm kiếm bánh mì que Hải Phòng chính hiệu thì Tâm Cook chính là lựa chọn đáng tin cậy. Tâm Cook giữ vững công thức truyền thống pate cột đèn gốc Hải Phòng, kết hợp hệ thống cửa hàng và giao hàng rộng khắp toàn quốc.
Bình luận