Danh sách những món đặc sản Hải Phòng bạn không thể bỏ lỡ khi tới đây

Thành phố Hải Phòng, được biết đến với biệt danh “Thành phố hoa phượng đỏ”, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên thanh bình mà còn với những món đặc sản ngon mà du khách khó lòng quên.

Ngoài việc tham gia các hoạt động giải trí, thưởng thức ẩm thực là một trải nghiệm đầy thú vị. Nếu bạn có ý định ghé thăm đây, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món đặc sản Hải Phòng và mang về làm quà cho người thân của bạn! Hãy cùng Tâm Cook tìm hiểu những món đặc sản hải Phòng làm lên tên tuổi tại đây nhé. 

I. Giới thiệu về du lịch Hải Phòng

Hải Phòng, một thành phố cảng nổi tiếng của miền Bắc, còn được biết đến với biệt danh “thành phố hoa phượng đỏ”. Với các điểm du lịch ven biển hấp dẫn, nơi này cũng nổi tiếng với nhiều đặc sản ngon. Khi đến đây, bạn nhất định không thể bỏ qua những món ngon như pate Cột đèn Hải Phòng và bánh mì que Hải Phòng.

II. Danh sách những món đặc sản Hải Phòng bạn không thể bỏ lỡ khi tới đây

1. Những món đặc sản Hải Phòng nên thử khi tới đây

Bánh mì que Hải Phòng

Bạn sẽ thấy khắp nơi có những chiếc bánh mì que, nhưng khi thưởng thức bánh ở Hải Phòng, bạn sẽ cảm nhận được sự đặc biệt. Bánh được làm từ bột ở tỷ lệ vừa phải và nướng khéo léo, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Bên trong bánh là nhân pate đơn giản nhưng rất ngon.

Bánh mì que Hải Phòng có chiều dài chỉ khoảng một gang tay, nhỏ nhắn nhưng lại rất đặc biệt. Vỏ bánh được nướng giòn rụm, nhân pate mềm mịn và thơm phức. Khi kết hợp với tương ớt Chí Chương độc đáo của vùng đất cảng, bánh mì này khiến thực khách không thể cưỡng lại sau một lần thưởng thức. Khi tới Hải Phòng, bạn có thể thưởng thức hoặc mua làm quà đặc sản này tại Tâm Cook – Địa chỉ chuyên cung cấp bánh mì que Hải Phòng với nhân pate Cột Đèn chuẩn hương vị Hải Phòng. 

Pate Cột đèn Hải Phòng 

Trong danh sách các món đặc sản của Hải Phòng, không thể bỏ qua Pate Cột Đèn. Đây là một biến thể của Pate Pháp được sáng tạo bởi các nghệ nhân địa phương, mang lại hương vị đặc biệt riêng. Pate Cột Đèn Hải Phòng có hương vị bùi béo đặc trưng, khiến thực khách không thể quên.

Bạn có thể thưởng thức Pate Cột Đèn này cùng xôi, trứng rán, bánh mì hoặc trực tiếp với cơm nóng. Để thưởng thức Pate Cột Đèn Hải Phòng cũng như để mua làm quà, bạn có thể ghé thăm Tâm Cook theo thông tin của website: patecotden.net hoặc liên hệ hotline: 0973 542 693 để được hỗ trợ nhé. 

Bánh đa cua Hải Phòng

Để trở thành một đặc sản của Hải Phòng, bánh đa cua ở đây phải có một hương vị đặc biệt riêng. Nước dùng đậm đà, thơm phức từ gạch cua kết hợp với sợi bánh đa dai dai tạo nên hương vị đặc trưng của vùng đất Hải Phòng.

Khi thưởng thức bánh đa cua, bạn có thể kết hợp với chả giò chiên giòn, thịt sườn, chân giò, riêu gạch cua, đậu phụ, chả lá lốt… tất cả được kết hợp một cách tuyệt vời để tạo ra một bữa ăn đặc biệt.

Nem cua bể

Nem cua bể là một trong những biểu tượng của ẩm thực Hải Phòng mà mọi du khách khi đến đây đều nên thử ít nhất một lần. Thịt cua được sử dụng để làm nem cua bể phải là từ cua tươi được đánh bắt ở các vùng biển như Đồ Sơn, Cát Hải, hay Bạch Long Vĩ – những nơi có nguồn hải sản phong phú và tươi ngon. Kết hợp với các nguyên liệu như thịt heo, cà rốt, mộc nhĩ, giá,… tạo nên hương vị tươi ngon đặc trưng và hấp dẫn.

Ốc Hải Phòng

Nếu bạn còn phân vân không biết nên thưởng thức gì khi đến Hải Phòng, hãy ghé qua các quán ốc để thưởng thức những loại ốc tươi ngon. Các quán ốc ở thành phố cảng này có sức hấp dẫn vô cùng lớn đối với thực khách. Với menu đa dạng từ ốc len, ốc mít, ốc hương, ốc móng tay,… được chế biến theo nhiều cách như hấp, luộc, xào sả ớt, sốt me, sốt trứng muối, khiến cho thực khách không thể không mê mẩn.

Bún cá cay

Bún cá cay Hải Phòng là một món ăn nổi tiếng được du khách khắp nơi đến thưởng thức. Nước dùng của món này được nấu từ những thành phần ngọt thanh và thơm ngon. Màu sắc của món ăn rất đẹp mắt, với sự kết hợp của màu xanh từ rau, màu vàng của cá rán và chả cá, cùng với màu trắng của cơm và chả tôm. Món ăn không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn khiến thực khách say đắm với vẻ đẹp mắt của nó.

2. Những món đặc sản Hải Phòng mang về làm quà

Pate Cột Đèn Hải Phòng

Bánh mì que Hải Phòng

Nem chua An Thọ

Đặc sản này bắt nguồn từ làng quê xã An Thọ và được người dân địa phương sáng tạo ra. Nem chua ở đây được chế biến một cách công phu, với việc lựa chọn kỹ lưỡng các nguyên liệu như bì heo, thịt,… và trộn kết hợp với các loại gia vị theo công thức độc quyền. Sau đó, nem được ủ chua tự nhiên, tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn mà khó cưỡng. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm Hải Phòng, hãy trải nghiệm món ăn này và mang về làm quà ý nghĩa cho người thân của bạn.

Rượu nếp cái hoa vàng Hải Phòng

Một trong những đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng là rượu nếp cái hoa vàng. Tên gọi của loại rượu này xuất phát từ nguyên liệu chính làm nên hương vị đặc biệt của nó, đó là nếp cái hoa vàng – một loại gạo khi trổ bông có màu vàng thay vì màu trắng như các loại gạo thông thường.

Cách ủ rượu cũng rất đặc biệt với việc sử dụng của men trấu và quá trình ủ lão hóa trong thời gian dài, tạo nên hương vị độc đáo và lôi cuốn cho rượu.

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn đặc sản gì để làm quà khi đến Hải Phòng, thì có thể tham khảo thức uống này.

Mực khô Cát Bà

Hải Phòng với vị trí ven biển, là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm hải sản tươi ngon và một trong những món không thể bỏ qua chính là mực khô Cát Bà.

Mực được đánh bắt bởi ngư dân địa phương và sau đó được sơ chế cẩn thận trước khi được phơi khô. Quá trình này giữ cho mực giữ được độ tươi ngon và khi nướng lên, mực phát ra hương thơm đặc trưng và khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của mực.

Món mực khô Cát Bà không chỉ là một sự lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà biếu cho bạn bè và người thân mà còn là cách tuyệt hảo để trải nghiệm hương vị đặc trưng của đất cảng Hải Phòng.

Để chuyến du lịch đến thành phố cảng Hải Phòng trở nên đáng nhớ, việc khám phá các địa điểm tham quan hấp dẫn không thể thiếu, nhưng cũng không kém phần quan trọng là thưởng thức ẩm thực địa phương. Đặc biệt đối với những người yêu thích ẩm thực, việc khám phá các món đặc sản Hải Phòng là điều không thể bỏ qua. Hy vọng rằng thông tin từ Tâm Cook sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được thực đơn đặc sản Hải Phòng phong phú và độc đáo.