Giò lụa bao nhiêu calo? [SỰ THẬT GÂY SỐC VỀ MÓN ĂN NÀY]

Bạn đang giảm cân và cần cân nhắc tới những món ăn ngon nhưng không gây béo. Và giò lụa là một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà bạn muốn thưởng thức. Vì vậy, bạn muốn biết giò lụa bao nhiêu calo và ăn giò lụa có gây béo không? Câu trả lời sẽ khiến bạn vô cùng bất ngờ đấy. Hãy cùng Tâm Cook khám phá ngay món ăn truyền thống quen thuộc với người Việt này nhé.

Giò lụa bao nhiêu calo?

Giò lụa là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Món ăn này không chỉ được yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà còn bởi tính tiện lợi và đa dạng trong cách chế biến. 

Tuy nhiên, khi việc lựa chọn món ăn hàng ngày của bạn bị giới hạn bởi lượng calo thì dù có muốn thưởng thức giò lụa thế nào bạn cũng vẫn muốn biết “giò lụa bao nhiêu calo”. 

Thực tế trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại giò lụa, mỗi loại sẽ có mức calo khác nhau. Việc nắm được định lượng calo của các loại giò lụa sẽ giúp bạn chọn được loại giò phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Giò lụa truyền thống: 

Giò lụa truyền thống thường được làm từ thịt lợn kết hợp với các gia vị như hạt nêm, bột ngọt, đường, hạt tiêu, nước mắm. Món ăn được gói trong lá chuối sau đó hấp chín mà không sử dụng thêm dầu mỡ. Vì vậy, trung bình trong 100g giò lụa truyền thống có khoảng 136 calo.

Giò lụa bò: 

Một biến thể khác của giò lụa truyền thống là giò lụa bò, được làm từ thịt bò và thịt heo. Hàm lượng calo trong 100g giò lụa bò vào khoảng 130 calo.

Giò lụa quế: 

giò lụa quế là một loại chả có thêm bột quế, bột năng và được chiên lên trước khi thưởng thức. Vì vậy món ăn này chứa lượng calo khá cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g giò lụa quế có khoảng 386 calo. Nếu muốn giảm cân thì tốt nhất bạn nên bỏ qua loại giò lụa này.

Giò lụa chay: 

Loại giò lụa này không chứa thịt, thay vào đó sử dụng đậu xanh, nấm hương, bột năng và các gia vị chay. Vì vậy, lượng calo trong 100g giò lụa chay khá thấp, chỉ khoảng 130 calo.

Lưu ý rằng các con số cho biết giò lụa bao nhiêu calo ở trên chưa hoàn toàn chính xác, nó còn phụ thuộc vào các nguyên liệu cụ thể, cách chế biến của các nhà sản xuất. Để biết chính xác hàm lượng calo của sản phẩm giò lụa cụ thể, bạn nên kiểm tra trên nhãn sản phẩm.

Xem thêm: Tâm Cook – Địa chỉ cung cấp xôi bắp thơm ngon, giao hàng tận nơi

Các thành phần dinh dưỡng có trong giò lụa

Giò lụa không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là một món ăn bổ dưỡng. Trong giò lụa có chứa các thành phần dinh dưỡng quan trọng, rất cần thiết cho cơ thể. Cụ thể trong 100g giò lụa các chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

• Nước: Giò lụa chứa đến 73g nước, điều này giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
• Protein: Với 21.5g protein trong mỗi 100g, giò lụa là một nguồn cung cấp protein quý giá. Protein cần thiết cho xây dựng và sửa chữa tế bào cơ thể, cũng như hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp.
• Chất béo: Giò lụa chứa khoảng 5.5g chất béo trong mỗi 100g. Mặc dù lượng chất béo này không cao, nhưng chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể và làm cho giò lụa thêm hấp dẫn về mùi vị và độ ngon.
• Chất Khoáng: Giò lụa cung cấp một loạt các chất khoáng như sắt, đồng, magie và photpho. Sắt là chất quan trọng cho sự vận chuyển oxy trong máu, đồng tham gia vào quá trình hình thành hồng cầu. Magie hỗ trợ chức năng cơ bắp và thần kinh còn photpho là một thành phần quan trọng của xương và răng.
• Vitamin: Trong giò lụa cũng chứa một số loại vitamin như vitamin B1 (thiamine), vitamin B2 (riboflavin) và vitamin B3 (niacin). Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và duy trì sức khỏe tổng thể.

Ăn giò lụa có béo không?

Nếu câu trả lời cho câu hỏi “ giò lụa bao nhiêu calo” ở phía trên của Tâm Cook chưa thể giúp bạn quyết định được có nên ăn giò lụa không thì hãy xem xét tới những thành phần dinh dưỡng và cách ăn nó để không bị béo mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Theo thông tin từ bộ dinh dưỡng, 100g giò lụa chứa khoảng 21.5g chất đạm và hàm lượng calo không quá cao. Nếu nhìn vào con số thì việc ăn giò lụa có vẻ không gây tăng cân. Nhưng thực tế lại có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng tới việc tăng cân của bạn.

Với nguyên tắc, bạn tiêu thụ nhiều calo mà không hoạt động vận động để đốt chúng thì bạn sẽ tăng cân.

Vì vậy, nếu bạn ăn giò lụa với số lượng hợp lý và có chế độ tập luyện phù hợp thì sẽ không lo về việc tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ giò lụa một cách không kiểm soát lại lười tập luyện thì bạn rất dễ bị tăng cân.

Bí quyết ăn giò lụa không lo tăng cân

Giò lụa bao nhiêu calo đã không còn là vấn đề quan trọng nữa. Quan trọng là bạn học được cách ăn giò lụa không lo tăng cân mà Tâm Cook chia sẻ dưới đây.

• Ăn bằng bát đĩa nhỏ và chia ra nhiều đợt: 

Chia giò lụa ra nhiều bữa nhỏ thay vì ăn một lúc sẽ giúp kiểm soát khẩu phần ăn. Bạn sẽ không cảm thấy quá no và tránh được việc tiêu thụ quá nhiều calo trong một bữa ăn.

• Ăn cùng các loại rau củ:

Khi kết hợp giò lụa với các loại rau củ, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ và vitamin. Rau củ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả hơn.

• Ăn chậm, nhai kỹ:

Hãy ăn từ từ và nhai thật kỹ sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách hiệu quả hơn và tiêu hao năng lượng nhanh chóng, tốt cho hệ tiêu hóa.

• Chọn giò lụa có ít mỡ:

Mỡ là một thành phần khiến bạn tăng cân nếu tiêu thụ quá nhiều. Hãy lựa chọn giò lụa có ít mỡ hoặc thử ăn giò lụa chay để giảm cân.

• Kết hợp thể dục thể thao:

Thể dục là yếu tố quan trọng để giảm cân. Dù bạn thích ăn giò lụa và ăn nhiều thì việc tập thể dục thường xuyên cũng giúp bạn không phải lo lắng về việc tăng cân.

Nhớ rằng, giò lụa bao nhiêu calo không quan trọng, quan trọng nhất là bạn biết cách kiểm soát lượng giò lụa tiêu thụ và kết hợp nó với một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh. Việc này sẽ giúp bạn thưởng thức món ăn ngon mà vẫn duy trì được trọng lượng cơ thể ổn định.

Tâm Cook là một địa điểm đáng tin cậy cung cấp các loại  giò lụa ngon. Ngoài ra chúng tôi còn bán Pate Cột Đèn Hải Phòng chuẩn vị. Vì vậy, nếu ở Hà Nội và muốn thưởng thức các sản phẩm của chúng tôi, hãy ghé qua một số chi nhánh như Pate Cột Đèn Bạch Mai, Pate Cột Đèn Sư Vạn Hạnh …Bạn cũng có thể đặt hàng online qua trang web patecotden.net hoặc fanpage www.facebook.com/PateTamCookHaiPhong.

Tâm Cook luôn cam kết phục vụ Quý khách hàng một cách chu đáo và tận tâm nhất.

Xem thêm:

Cách làm giò lụa tại nhà siêu ngon, siêu mềm mà không cần lá chuối

Cùng Tâm Cook học ngay cách làm lạp xưởng thơm ngon, dai mềm