Những chiếc bánh mì que với hương vị thơm ngon được xem như là ẩm thực đặc trưng tại Hải Phòng, đang làm dậy sóng thị trường ẩm thực Hà Nội. Các cửa hàng bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội là điểm đến tuyệt vời để trải nghiệm một phần tinh tế của ẩm thực miền Bắc. Hãy tới Tâm Cook để bắt đầu hành trình thưởng thức những chiếc bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội thơm ngon và độc đáo ngay tại thủ đô này nhé.
I. Xuất xứ của bánh mì que Hải Phòng
Bắt nguồn từ những năm 80 và có nguồn gốc từ ngõ Khánh Lạp, gần Hàng Kênh, bánh mì que Hải Phòng nhanh chóng trở thành một đặc sản nổi tiếng trên khắp các ngõ ngách đất cảng của thành phố. Dù chỉ to bằng khoảng hai ngón tay và dài khoảng 20cm, món ngon Hải Phòng này đã thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách.
Bánh mì que Hải Phòng khác biệt với các phiên bản khác bởi sự “nghèo nàn” về nhân. Thay vì sử dụng nhiều loại nhân như giò, chả hay rau sống, bánh mì que Hải Phòng chỉ sử dụng đơn giản pate. Sự giản dị này không chỉ giúp bánh mì que dễ bảo quản trong ngày mà còn làm cho quá trình ăn trở nên tiện lợi hơn. Để thưởng thức món đặc sản Hải Phòng này, chỉ cần làm nóng lên và bạn sẽ trải nghiệm hương vị tinh tế của nó.
II. Vì sao bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội được nhiều người yêu thích
Nguyên liệu và cách chế biến bánh mì que Hải Phòng
- Bột mỳ: Đây là thành phần chính để làm vỏ bánh. Bột mì được trộn cùng bột nở và một chút muối.
- Bột nở: Bột nở giúp cho vỏ bánh có độ mềm mịn và phồng lên khi nướng.
- Muối: Một ít muối được thêm vào bột để làm tăng hương vị của bánh.
- Nhân pate: Nhân pate là phần nhân bên trong của bánh. Thường được chế biến từ gan lợn, mỡ và thịt nạc. Các thành phần này được xay nhuyễn và trộn chung với muối, tiêu và các gia vị khác để tạo nên hương vị đặc trưng. Mỗi quán bánh bao có thể có công thức riêng để tạo ra nhân pate độc đáo của mình.
Quan trọng nhất trong quá trình làm bánh là trộn bột theo tỉ lệ chính xác và nướng với đủ lửa để bánh không bị cháy. Điều đó đảm bảo vỏ bánh được nở đều, mềm mịn và có màu vàng đẹp. Tuy nhiên những quán bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội nổi tiếng sẽ có các công thức riêng, đặc biệt tạo nên tên tuổi của quán.
Nước chấm – Tạo ra sự khác biệt
Cuối cùng, đặc trưng của món ngon Hải Phòng làm quà này chính là “chí chương” (hoặc còn được gọi là tương ớt).
Mỗi quán bánh mỳ cay thường có cách làm chí chương riêng, tạo nên đặc điểm độc đáo của họ. Nguyên liệu không thể thiếu trong chí chương là ớt, cà chua bỏ hạt, tỏi xay nhuyễn, muối, và chúng phải trải qua quá trình lên men. Điều này tạo ra một mẻ chí chương thơm ngon, cay nồng, sánh mịn và có màu đỏ tươi bắt mắt.
Pate – Tạo ra sự thơm ngon, béo ngậy cho bánh mì
Chiếc bánh mì nhỏ, chỉ bằng khoảng hai đốt ngón tay, ẩn chứa bên trong một lớp pate nhỏ được đặt vào lò nướng cho đến khi vỏ bánh trở nên giòn rụm. Sau đó, chấm đậm vị chí chương, mang lại hương vị cay cay, tê tê, kích thích đầu lưỡi một cách khó tả. Tất cả những yếu tố này kết hợp nhau tạo nên hương vị bánh mỳ cay độc đáo, đúng theo chuẩn mực của bánh mỳ cay Hải Phòng.
Bánh mì que Hải Phòng có mức giá phù hợp với mọi đối tượng
Bánh mỳ cay đã trở thành một món ngon được ưa chuộng hàng ngày tại Hải Phòng. Có thể coi đây là “món ăn quốc dân Hải Phòng”, vì nó đã chinh phục được khẩu vị của mọi đối tượng, từ trẻ em đến người lớn, giá cả lại phù hợp với mọi tầng lớp, không phân biệt đối tượng nào. Giá bán dao động từ 3.000 đến 5.000 đồng mỗi chiếc.
III. Mua bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội
Khi đến với thủ đô, bạn dễ dàng nhận biết cửa hàng bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội có tên là Tâm Cook với tông màu đỏ – cam nổi bật. Nhân viên phục vụ tận tâm, thân thiện cùng mùi thơm đặc trưng từ chiếc bánh mì que hải phòng ở hà nội nhỏ xinh làm nổi bật trải nghiệm ẩm thực. Chiếc bánh mì que kết hợp hài hoà giữa vị giòn ngon, cay tê của chí chương và độ béo bùi của pate truyền thống.
Bạn có thể mua bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội tại hơn 40 cửa hàng đang hoạt động và ngày càng tăng lên. Dù bạn đang ở quận Đống Đa, nơi có đến 12 điểm bán bánh mì que, hoặc quận Cầu Giấy với 4 điểm bán gần Chùa Hà, Nghĩa Tân, Nguyễn Ngọc Vũ và Mai Dịch bạn đều có thể dễ dàng tìm mua món bánh mì que Hải Phòng tại Tâm Cook ăn thơm ngon, tiện lợi để mang theo đến trường hay công sở.
Nếu bạn cư ngụ tại các quận khác như Hoàn Kiếm, Ba Đình, Hai Bà Trưng, Thanh Xuân, Nam Từ Liêm, Tâm Cook cũng có nhiều điểm bán bánh mì que chất lượng ngay tại đó mà bạn có thể khám phá. Một số cửa hàng bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội được nhiều người biết đến.
- Bánh mì que Tâm Cook 143 Láng Hạ – 098.341.4491
- Bánh mì que Tâm Cook tại 10 Chùa Hà – 0387.373.289
- Bánh mì que Tâm Cook 120C5 Tô Hiệu, Nghĩa Tân – 0936.177.568
- Bánh mì que Tâm Cook 113A Ngõ 189 Nguyễn Ngọc Vũ – 0344767660
- Bánh mì que Tâm Cook 56 Mai Dịch – 0984.383.558
- Bánh mì que Tâm Cook tại 27 Vũ Trọng Phụng – 0368.346.357
- Bánh mì que Tâm Cook tại 64 Định Công – 0385.957.493
- Bánh mì que Tâm Cook tại 64 Đặng Xuân Bảng – 0977.371.441
- Bánh mì que Tâm Cook tại 80 Hàng Điếu – 036.780.7880
- Bánh mì que Tâm Cook tại 78 Trần Hưng Đạo – 0387.373.289
……
III. Cách thức mua bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội – Tâm Cook
Mua trực tiếp tại cửa hàng
Hệ thống cửa hàng Tâm Cook là địa điểm chuyên cung cấp pate và bánh mì với mức giá phải chăng, đáp ứng mọi nhu cầu của học sinh, sinh viên và những người đam mê ẩm thực. Để thưởng thức hương vị đặc trưng của pate Hải Phòng, bạn có thể ghé thăm ngay cửa hàng Tâm Cook gần bạn nhất hoặc đặt mua sản phẩm qua trang chính thức của cửa hàng để được giao hàng đến tận nơi.
Tâm Cook luôn hân hạnh được phục vụ những bữa ăn chất lượng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho tất cả quý khách hàng.
Gọi hotline – giao hàng tận nơi
Để tiết kiệm thời gian và công sức trong việc đi lại, thay vì phải đến trực tiếp các điểm bán để mua bánh mì que, bạn có thể thuận tiện liên hệ và đặt bánh mì que Hải Phòng ở Hà Nội qua Hotline 0973 542 693 của Tâm Cook. Chỉ cần gọi điện tới Tâm Cook, công việc còn lại là chờ nhân viên của chúng tôi đến giao hàng và tận hưởng ngay hương vị tuyệt vời của món bánh. Thời gian giao hàng được cam kết trong khoảng 30 phút hoặc sớm hơn tùy thuộc vào địa điểm bạn đặt bánh.
Bình luận