Top 5+ loại bánh mì ngon, nổi bật tại Việt Nam

Bánh mì ngon là một trong những món ăn đường phố quen thuộc, nổi bật tại Việt Nam với sự đa dạng về loại nhân như nhân pate, nhân thịt, nhân trứng,…Do đó, cho dù các bạn đi trên con đường nào cũng có thể dễ dàng bắt gặp một quầy bánh mì. Trong bài viết này, Tâm Cook sẽ giới thiệu đến các bạn một số loại bánh mì ngon và hấp nhất. Hãy tham khảo ngay nhé!

Giới thiệu chúng về bánh mì Việt Nam

Bánh mì Việt Nam bắt nguồn từ chiếc bánh mì baguette của người Pháp mang sang Việt Nam từ đầu thế kỷ 19. Lúc đó người Pháp đã đầu tư và mở những nhà máy sản xuất bánh mì lớn ở Việt Nam, với cơ sở đầu tiên được đặt trên con phố Paul Bert (ngày chính là phố Tràng Tiền).

Món bánh mì Việt Nam đã trở nên quen thuộc và rất được người dân ưa chuộng, theo thời gian, người dân Việt đã biến hoá từ baguette Pháp sang bánh mì truyền thống Việt Nam với độ dài trung bình là từ 30 đến 40cm. 

Món bánh mì ngon bình dị, dân dã ngày nay được bán trên khắp các con đường lớn nhỏ tại thành phố cho đến các vùng thôn quê, khiến không ít thực khách nước ngoài thích thú. Những ổ bánh vàng ươm được làm nòng giòn trước khi cho nhân vào làm ai nhìn thấy cũng phải hấp dẫn. Món bánh giờ không chỉ là món ăn chơi nữa mà đã trở thành món ăn chính cho mọi đối tượng, bánh vừa thơm ngon, vừa rẻ lại rất tiện lợi.

Không chỉ nổi danh trong nước, bánh mì Việt Nam còn được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới. Tự hào hơn, từ “bánh mì” đã được thêm vào từ điển Oxford vào ngày 24/03/2011, nằm trong top những loại sandwich tuyệt vời nhất thế giới. Không chỉ có thế, trên tạp chí National Geographic còn từng ca ngợi Bánh Mì Việt Nam là một trong 11 món ăn đường phố ngon nhất…

Top 5+ loại bánh mì ngon, nổi bật tại Việt Nam thu hút khách du lịch

Bánh mì que Hải Phòng

Đây là loại bánh mì ngon rất nổi tiếng. Với hình thù dài, mỏng chỉ bằng hai ngon tay, bánh mì que Hải Phòng tôn vinh tố chất “giòn” của bánh mì. Vì kích thước nhỏ nhắn nên phần nhân bánh thông thường chỉ có pate, dùng kèm với nước tương ớt cay cay, có thể cho trực tiếp vào phần nhân bánh hoặc chấm riêng bên ngoài. 

Bánh mì que bắt đầu từ những năm 80, được bán tại một quán nhỏ trong ngõ Khánh Lạp, gần Hàng Kênh. Vì đơn giản hơn rất nhiều so với loại bánh mì thịt truyền thống nên bánh mì que Hải Phòng ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của pate. Pate phải có độ mềm nhất định, độ béo vừa phải, không gây ngấy. Những năm gần đây, bánh mì que không chỉ nổi tiếng, trở thành nét đặc trưng ở riêng Hải Phòng mà đã lan rộng ra khắp mọi miền.

Bánh mì nhân chả lụa

Để thay đổi hương vị cho món bánh mì ngon, ngoài phần nhân thịt, pate ra thì chả lụa gói lá chuối cũng là phần nhân bánh được rất nhiều người dân Việt yêu thích. Để cảm nhận được nguyên vị của miếng chả lụa, mọi người thường sẽ không cho kèm với bất kỳ nguyên liệu nào khác mà chỉ thèm rau xanh, nước sốt để tăng thêm hương vị cho món ăn. 

Bánh mì trứng ốp la

Trứng ốp la thường có mặt ở hầu hết các tiệm bánh mì và được người dân yêu thích với cách chế biến đơn giản. Thường thì người ta thích ăn trứng ốp la vừa chín tới ăn kèm với dưa chuột, rau xanh, nước tương.

Bánh mì chả cá

Chả cá là một món ăn đặc sản và rất nổi tiếng của người dân miền Tây và dần trở thành loại nhân bánh mì ngon được nhiều người ưa thích. Với phần chả cá thơm giòn, tươi ngon và nóng hổi kẹp với bánh mì kèm một chút rau xanh, hành ngò, dưa chua và tương ớt sẽ là một món ăn vô vùng hấp dẫn mà các bạn nên thử.

Bánh mì chảo

Bánh mì chảo được xem là món ăn rất đặc biệt, phần nhân rất đa dạng gồm trứng, chả cá, pate, phô mai,… tất cả được cho hết vào chảo. Tuy nhiên mỗi nơi sẽ có một cách biến tấu với nhiều hương vị khác nhau cho thực khách thưởng thức mà không hề bị ngán. 

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại cũng là một trong những loại bánh mì ngon được nhiều người mê mệt. Khó có thể xác định loại bánh mì xíu mại thơm ngon được sản sinh ra từ đâu và có từ bao giờ. Dù vậy, nó lại được yêu thích ở rất nhiều nơi tại Việt Nam. Thịt băm vo viên, nấu cùng với loại nước sốt đặc biệt lại càng thêm mọng nước, thơm dịu, ăn cùng với bánh mì trở nên rất cuốn. 

Giới thiệu về thương hiệu bánh mì ngon nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam – Tâm Cook

Một trong những hiệu bánh mì ngon, nổi tiếng khắp Việt Nam, được nhiều thực khách biết đến đó chính là Tâm Cook. Đây là thương hiệu có hơn 20 năm tồn tại và phát triển, được thành lập bởi những con người Hải Phòng có niềm đam mê, sự trân trọng dành cho ẩm thực Hải Phòng, với mong muốn giới thiệu, đưa món ăn đặc sản Hải Phòng đến khắp mọi miền đất nước. Đến này, Tâm Cook đã từng bước phát triển và trở thành một trong những thương hiệu lớn chuyên sản xuất, cung cấp Pate Cột Đèn, các loại bánh mì ngon đạt chuẩn hương vị Hải Phòng thành công vững chắc như ngày hôm nay.

Bánh mì tại quán mang hương vị rất đặc trưng và cuốn hút người ăn. Những chiếc vỏ bánh mì tại Tâm Cook được làm từ các loại nguyên liệu cơ bản, thân thuộc như bột mì, bột nở, chút muối. Sau khi được pha trộn theo tỉ lệ riêng, trải qua công đoạn nhào bột, tạo hình bánh và cho vào lò nướng với nhiệt độ thích hợp đã cho ra đời mẻ bánh vàng giòn, nóng hổi, phần ruột mềm thơm hấp dẫn.

Tại quán có rất nhiều loại bánh mì ngon để các bạn lựa chọn như bánh mì pate, bánh mì trứng pate, bánh mì xá xíu pate, bánh mì chảo,….Mức giá các loại bánh mì ngon tại quan rất rẻ, chỉ từ 5k – 35k nghìn đồng. Trong các loại nhân bánh, có thể nói pate là loại nhân tạo nên danh tiếng của Tâm Cook.

Pate mềm, bùi béo, cắn một miếng là có cảm giác như tan ngay trong miệng. Pate ở đây nhiều thịt nạc (80% là nguyên liệu là thịt), ít gan, kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị như muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm,…. Với công thức truyền thống lưu trữ hơn 20 năm, pate ở đây mang hương vị rất đặc trưng, đậm đà hơn những chỗ khác. 

Hơn nữa, nguyên liệu làm pate được Tâm Cook chọn lọc rất kỹ càng, chúng tôi chỉ sử dụng nguyên liệu sạch, tươi ngon nhất. Quy trình sản xuất khép kín, an toàn, nói KHÔNG với chất phụ gia và chất bảo quản. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018; chứng chỉ ISO số 21.10026-FMS/TTP; đã được công bố chất lượng sản phẩm số 01/Tâm Cook/2021.

Để thưởng thức được các loại bánh mì ngon tại Tâm Cook, các bạn có thể ghé đến trực tiếp các cửa hàng của quán tại các quận Hà Nội. Quán mở cửa từ khoảng 6h – 22h30 hàng ngày, đến đây các bạn không chỉ thưởng thức được món bánh mì ngon yêu thích mà còn nhận được sự phục vụ rất chu đáo, thân thiện từ đội ngũ nhân viên. Hơn nữa, các bạn có thể đặt bánh nhanh gọn qua hình thức online nhé!

Trên đây là những thông tin chia sẻ về các loại bánh mì ngon, đặc biệt là bánh mì que Hải Phòng để mọi người tham khảo. Để thưởng thức được hương vị bánh mì Hải Phòng chuẩn vị, đảm bảo chất lượng các bạn hãy đến ngay hệ thống cửa hàng Tâm Cook – Pate Cột Đèn Hải Phòng gần nhất nhé! Hoặc đặt mua online qua trang website http://patecotden.net hoặc fanpage https://www.facebook.com/PateTamCookHaiPhong của chúng tôi. Tâm Cook luôn sẵn phục vụ Quý khách hàng một cách chu đáo, tận tâm nhất.