Cách xếp giò hình bông hoa đẹp mắt, cực dễ làm

Trong những dịp lễ tết, món giò lụa truyền thống thường là một phần không thể thiếu trên bàn cỗ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thái giò một cách đẹp mắt và sáng tạo. Trong bài viết dưới đây, Tâm Cook sẽ chia sẻ với bạn đọc một số cách xếp giò hình bông hoa đẹp mắt, làm cho bàn cỗ trở nên ấn tượng và hấp dẫn hơn đối với thực khách.

I. Cách xếp giò hình bông hoa đẹp mắt, cực dễ làm

1. Cách xếp giò hình bông hoa 6 cánh

Để thực hiện cách thái giò thành hình bông hoa 6 cánh, bạn có thể làm theo các bước sau:

Bước 1: Bắt đầu bằng việc lấy một khoanh giò và cắt 3 lần vào miếng giò đó để tạo thành 6 miếng nhỏ, đảm bảo đều nhau. Đồng thời, hãy để lại một phần dính lấy nhau ở viền ngoài cùng của khoanh giò.

Bước 2: Tiếp theo, bạn tiến hành cắt thêm 2 đường đan xen vào phần rìa của mỗi miếng giò ở trên.

Bước 3: Cuối cùng, sử dụng tay để điều chỉnh và tạo hình bông hoa cho mỗi miếng giò để tạo ra sản phẩm hoàn thiện với hình dáng ấn tượng.

2. Cách xếp giò hình bông hoa hồng 

Để thực hiện việc cắt giò lụa thành hình bông hoa hồng, bạn có thể làm theo các bước sau:

Bước 1: Bắt đầu bằng việc cắt giò lụa thành các lát mỏng. Sau đó, xếp khoảng 5 miếng giò mỏng lên nhau sao cho mỗi miếng đặt lệch nhau khoảng 2cm.

Bước 2: Tiếp theo, cuộn giò lại theo chiều dọc và thực hiện cắt đôi miếng giò theo chiều ngang.

Bước 3: Cuối cùng, sử dụng phần giò đã cuộn lại để tạo thành nhụy hoa hồng, và các miếng giò xếp xung quanh sẽ trở thành các cánh hoa hồng.

3. Cắt giò lụa thành hình tam giác cánh hoa

Để cắt giò lụa thành hình tam giác cánh hoa, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Bắt đầu bằng việc cắt 3 đường để chia khoanh giò thành 6 miếng đều nhau.

Bước 2: Tiếp theo, với mỗi miếng giò, bạn cắt thêm 2 đường xen kẽ phần rìa và chuẩn bị dĩa để bày trí.

Bước 3: Sau đó, uốn 2 lát chả giò mỏng ở 2 bên vào trong để tạo ra hình cánh hoa giống như cánh hoa giấy đẹp mắt. Tiếp tục thực hiện tương tự cho các miếng giò còn lại. Cuối cùng, bạn xếp những miếng chả giò lên đĩa là hoàn thành.

4. Cách xếp chả quế hình bông hoa

Để chuẩn bị các lát chả quế, bạn có thể tuân theo các bước sau:

Bước 1: Bắt đầu bằng việc cắt miếng chả quế thành các lát dài bằng nhau, với chiều ngang khoảng 3cm.

Bước 2: Tiếp theo, cắt vát 2 đầu của các miếng chả quế và để riêng.

Bước 3: Sau đó, cắt chéo các miếng chả quế ở trên theo đường vát ban đầu để tạo thành hình thoi.

Bước 4: Cuối cùng, xếp các miếng chả quế vào đĩa theo hình bông hoa và trang trí thêm với một chút màu sắc là bạn đã hoàn tất.

II. Cách chọn chả giò ngon, không hàn the

Ưu tiên mua chả ở các cửa hàng uy tín và chất lượng. Kiểm tra bao bì và hạn sử dụng của sản phẩm, đặc biệt là khi mua chả giò đã đóng gói sẵn.

Nếu có thể, bạn nên yêu cầu người bán cắt ra để xem sản phẩm trước khi mua.

Chả giò ngon thường có màu trắng phớt hồng và bề mặt cắt có nhiều lỗ nhỏ. Đó là kết quả của việc nghiền và trộn thịt đều tay, tạo ra các bong bóng khí bên trong.

Khi đem chả giò luộc hoặc hấp, các bong bóng khí này sẽ thoát ra và tạo thành các lỗ nhỏ khác nhau bên trong khoanh chả giò.

Bên cạnh đó, chả lụa ngon thường mang một mùi thơm nhẹ nhàng của thịt hòa quyện với hương của lá gói chả như lá chuối, lá dong và các loại lá khác.

Khi cắt chả ra, nếu bạn thấy có dấu hiệu mốc, chảy nhớt, xuất hiện đốm thâm đen, có mùi chua hoặc mùi lạ hoặc thấy phần lá chuối gói bên ngoài bị mốc, chảy nhớt, thì nên bỏ ngay và không sử dụng sản phẩm đó.

III. Địa chỉ mua giò chả uy tín, chất lượng

Hiện nay, Tâm Cook là địa chỉ tin cậy cung cấp các món ngon như chả giò, chả mỡ, chả lụa, pate Cột Đèn Hải Phòng,… cho mọi khách hàng. Sự tin tưởng từ khách hàng đã khẳng định uy tín và chất lượng của sản phẩm Tâm Cook.

Tâm Cook luôn cam kết mang lại niềm tin cho khách hàng thông qua chất lượng sản phẩm vượt trội và độ an toàn được đảm bảo. Với dây chuyền sản xuất hiện đại và đội ngũ công nhân viên giàu kinh nghiệm, tất cả sản phẩm đều được sản xuất và kiểm soát chất lượng một cách cẩn thận.

Đến với Tâm Cook, khách hàng không chỉ được đảm bảo chất lượng mà còn trải nghiệm những dịch vụ tốt nhất. Đội ngũ tư vấn 24/7 luôn sẵn sàng hỗ trợ kinh doanh, mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Số 34 Ngõ 230 đường Ỷ La, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội

Điện thoại: 0973 542 693

Email: tamcookvn@gmail.com

Website: patecotden.net

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm giò lụa sốt chua ngọt ngon, đơn giản